Socola từ lâu đã trở thành món quà biểu tượng cho tình yêu ngày Valentine. Và thật thuyệt vời hơn khi chính món quà đó tự tay người yêu làm. Thế nhưng có bao nhiêu loại nguyên liệu socola handmade?
Hôm nay trong chuyên mục” sáng tạo cùng socola“, D’art Chocolate sẽ hướng dẫn các bạn các phân loại nguyên liệu socola handmade.
1. Nguyên liệu Socola handmade đắng
Là loại socola nguyên chất, đậm mùi và có vị đắng tự nhiên của cây cacao. Sau khi được trộn với đường, nó sẽ là nguyên liệu của những sản phẩm khác có chứa socola như bánh ngọt, bánh quy... Thường socola này rất đắng nên có lẽ ít người thích loại socola này nhưng đây là loại socola tốt nhất, không có tạp chất. Ngoài ra, socola đắng nếu chứa đường nhiều cacao sẽ ra socola ngọt đắng. Đây sẽ là loại nguyên liệu socola handmade thích hợp cho những cô gái sành ăn socola.
4. Nguyên liệu socola handmade trắng
Là loại socola được cấu tạo từ bơ cacao. Nếu người yêu bạn là tuýp người cổ điển: Socola trắng ngọt ngào là lựa chọn tốt, còn nếu nàng thích tìm tòi cảm giác mới lạ, hãy chọn socola có nhân hạt dẻ, hạnh nhân, trà xanh hay nhân rượu sẽ là lựa chọn thích hợp.
Socola trắng thường chứa từ 25% đến 30% cacao, bơ cacao, đường và sữa, socola trắng thường ngọt hơn socola đen nên loại socola này dễ ăn hơn và đây cũng là loại nguyện liệu socola handmade dễ làm nhất.
Trên đây là 4 loại socola thường được dùng để làm nguyên liệu socola handmade cho mùa Valentine, tùy theo khẩu vị của nàng mà các bạn nam lựa chọn nguyên liệu socola handmade để làm quà tặng. Còn trong trường hợp mà không biết khẩu vị socola của nàng hoặc không hiểu rõ ý nghĩa từng loại thì hãy đến D’art để lựa chọn những kiểu socola đặc biệt cho nàng nhé!
D’art Chocolate – Inspiring Life
Địa chỉ: 55/4 Lê Thị Hồng Gấm, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP. HCM
Hotline HCM: (+84) 286 269 3333
Instagram: @dartchocolate.vn
Email: sales@dartchocolate.com
